dijous, 14 de juliol del 2011

Urbanismo y Arquitectura en Mesopotamia

Muchas ciudades antiguas de sociedades integradas, se construyen alrededor de un lugar sagrado para participar de su trascendencia, y se desarrollan y urbanizan a partir de él. La ciudad reproduce el universo, y a la vez es el centro del mismo. Sus edificios, templos o zigurats,  son Centros del Mundo arquetípicos, ejes del mundo, pues son el punto de origen de la creación. Estos ejes son vistos como Montañas Sagradas, que son el punto de contacto entre el cielo, la tierra y el mundo subterráneo, es decir entre dioses, humanos y difuntos.

De todas las ciudades mesopotámicas, Babilonia fue la más importante, tanto por su prestigio político y religioso como por la belleza de sus construcciones. La ciudad, cruzada por las aguas del Éufrates, estuvo distribuida en el siglo VI a.C. en barrios de planimetría rectangular, separados por largas calles perfectamente pavimentadas. Estaba rodeada de un foso de unos veinte metros de anchura, aunque alcanzaba los cien metros en algunas zonas, y fortificada con una potente doble muralla, con torres de defensa y ocho grandes puertas de acceso, la más famosa de las cuales era la Puerta de Ishtar, decorada con ladrillos esmaltados de relieves.

El centro contenía diferentes templos, como el dedicado a Marduk, llamado Esagila (“torre de la cabeza elevada”) y completado con su zigurat conocido como Etemenanki (“casa fundamento del cielo y de la tierra”), construcción identificada con la bíblica Torre de Babel, que alcanzaba una altura de 90 metros y una base de más de 2000 metros cuadrados, con un pequeño santuario en la cima, concebido como la casa del dios en persona, a la que éste acudía a pernoctar. En el norte de la ciudad, junto a la puerta de Ishtar, se hallaba el inmenso palacio real de Nabucodonosor, fuertemente fortificado, compuesto de cinco grandes unidades topográficas, en sentido norte-sur, cada una de ellas con un amplio patio central. En el extremo noreste del palacio se hallaban los jardines colgantes, construidos en terrazas escalonadas que descansaban sobre potentes muros paralelos cubiertos con bóvedas.




En la zona central de la ciudad, había una larga calle procesional que, atravesando la Puerta de Ishtar, conducía al templo de la bit Akitu, situado en el exterior de la ciudad, donde anualmente se celebraba la festividad del Año Nuevo.

En general, las ciudades de Mesopotamia, eran un conjunto de edificaciones con una estructura y unas funciones muy diversas, en las que llegaron a vivir hasta medio millón de personas. Sin embargo, a pesar de que las técnicas constructivas fueron evolucionando en función de las necesidades del momento, bajo la dirección del poder político-militar se planificaban con determinado orden, lo que nos hace considerarlas como la primera forma de urbanismo.

dimecres, 13 de juliol del 2011

Concepciones del espacio en Egipto

En las civilizaciones de discurso mítico, son determinantes los arquetipos espaciales. En el antiguo Egipto, paralelamente a la geografía profana de la administración, existía una geografía sagrada y perenne, la representación de la cual fue grabada sobre los muros de los templos de todo el país. Esta topografía sagrada se representaba mediante series de genios personificando cada una de las regiones de Egipto, en perfecto orden y armonía, con sus canales, terrenos agrícolas y territorios pantanosos. Las series geográficas estaban encabezadas por el faraón, que ofrecía el territorio a la divinidad del templo. Esta geografía sagrada era la que verdaderamente importaba a los egipcios, pues era la que les habían legado sus ancestros. Por tanto, ésta geografía sagrada era arquetípica e inmutable, ignorando las modificaciones territoriales del país, producto de los cambios políticos, económicos y sociales.






El hecho de que ésta geografía sagrada se represente sobre los muros de los templos, se debe a la función simbólica de los mismos, que se refleja en tres grandes temas, que en mayor o menor medida están presentes en cada uno de ellos:



·         La estructura original cósmica, o los orígenes de la creación: en el pensamiento egipcio, el templo simboliza el lugar de emergencia del mundo en el sep tepy (La Primera Vez, el Tiempo Primordial). Es por ello que la decoración del techo reproduce el cielo, pintado con estrellas o recorrido por aves con las alas desplegadas y constelaciones estelares en forma de zodíaco. El suelo era considerado como la gran marisma, origen del mundo primigenio. Las columnas de la sala hipóstila y los patios evocan la imagen de una tierra fecunda, con sus intrincados capiteles en forma de hojas y flores o plantas como las palmeras, los lotos y los papiros. A medida que avanzamos hacia el interior, el suelo se eleva y los techos bajan, las salas se estrechan y la luz disminuye. Esta característica guardaba relación con el paisaje pantanoso que rodeaba el túmulo de tierra primigenio surgido de entre las aguas al principio de la creación del mundo.

·         La función cósmica en activo, o la representación del ciclo solar: tiene como objetivo reflejar el funcionamiento del cosmos. Los pilones de la entrada representan el horizonte por el que el sol amanecía a diario, avanzaba a través de los patios y salas hipóstilas, donde aparecía su imagen en dinteles y arquitrabes, y finalmente, se ponía por el oeste, donde estaba situado el santuario interior. El descenso de la intensidad de la luz de las distintas secciones, evoca también este movimiento, hasta llegar a la capilla en sí, donde prácticamente reinaba la oscuridad.

·         La regeneración cósmica: el templo se erigía en el punto de encuentro de las tres esferas, el cielo, la tierra y el infierno. Actuaba como una especie de umbral que los dioses y los hombres podían cruzar para pasar de un reino a otro. El emplazamiento del templo, su diseño, su decoración y sus funciones, actuaban como intermediarios entre esas polaridades y establecían la armonía, la seguridad y el equilibrio, allí donde, sin su presencia, nada de esto habría sido posible.



En Egipto, sobre todo en los primeros tiempos, no encontramos un vínculo entre el templo y la ciudad, sino un contraste. Los monumentos no forman el centro de la ciudad, sino que están ordenados por su cuenta como una ciudad en sí misma, divina y eterna, que supera y hace insignificante la ciudad transitoria de los hombres. La ciudad divina está construida en piedra, para que permanezca inmutable en el curso del tiempo. En cambio las ciudades de los hombres, se construían en adobe, cubiertas con una estructura de paja. En un país donde el clima es muy cálido y se producen escasas precipitaciones, la vida transcurría al descubierto. De ahí la gran importancia que en la configuración de la vivienda tenía el patio. Cuanta más importante era la vivienda, mayor y más ajardinado se encontraba éste, para obtener la sombra y la humedad que mitigara los rigores de los meses más cálidos.

dimarts, 12 de juliol del 2011

Arquitectura Islámica. Las Mezquitas

La arquitectura islámica se caracteriza por la horizontalidad, a excepción de los minaretes. Los tipos arquitectónicos islámicos, incluyen las construcciones abasíes (segunda dinastía de califas, sucediendo a la de los Omeyas), mezquitas en forma de T, y las mezquitas con bóveda central en la península de Anatolia.



Elementos clave en el diseño islámico, imitados de la primera mezquita construida por Mahoma en Medina son:

·         Patios grandes combinados a menudo con un pasillo central para el rezo

·         Minaretes o torres, que fueron utilizados originalmente como atalayas-antorcha

·         Mihrab u hornacina inmerso dentro del muro indicando la dirección a la Meca

·         Bóvedas y Cúpulas

·         Iwanes (pasillo o espacio abovedado) colocados entre diversas secciones para dividirlas

·         El uso de la forma geométrica y el arte de la repetición

·         El uso de caligrafía árabe para decorar, en lugar de pinturas, que estaban prohibidas en la arquitectura de las mezquitas

·         La fuente de abluciones

·         El uso de colores brillantes

Las mezquitas de planta árabe o hipóstilo son las más tempranas. Son o bien de planta cuadrada o bien de planta rectangular, e incluyen un patio y un pasillo cubierto dedicado al rezo. Tenían azoteas planas encima de los pasillos, haciendo necesario el uso de numerosas columnas y soportes. Una de las más importantes es la Mezquita de Córdoba, edificio soportado por más de 850 columnas.



dilluns, 11 de juliol del 2011

Panteón de Agripa

Se trata de un templo circular dedicado a todos los dioses. Su construcción se atribuye a Marco Vipsanio Agripa, amigo y general del emperador Augusto, aproximadamente en el año 27 a.c. Hoy sabemos, que el templo fue destruido, y que el que existe en la actualidad es una reconstrucción realizada en tiempos de Adriano. Lo que hoy es un pórtico de entrada fue originalmente la fachada de un templo períptero. El primer templo era rectangular con la cella dispuesta transversalmente, y estaba construido con bloques de travertino forrado en mármol. Los capiteles eran de bronce y la decoración incluía cariátides y estatuas frontales.



Con la reconstrucción de Adriano se cambió la orientación, ya que se colocó la fachada principal hacia el norte. El edificio quedó compuesto por una columnata a modo de pronaos, una amplia cella redonda y una estructura prismática intermedia. El gran pronaos y la estructura de unión con la cella, ocuparon por completo el espacio del templo anterior, mientras que la rotonda fue construida sobre el espacio de la plaza augustea que separaba el Panteón de la basílica de Neptuno. Se atribuye su reconstrucción al arquitecto Apolodoro de Damasco.

La inserción de una amplia sala redonda adosada al pórtico de un templo clásico es una innovación de la arquitectura romana. Lo novedoso es su incorporación al Panteón de Agripa, pues la construcción de una cúpula semiesférica sobre un tambor circular, era típico en las termas romanas y en general en las grandes salas de los primeros tiempos del Imperio. El espacio interno de la rotonda está constituido por un cilindro cubierto por una semiesfera. El cilindro tiene una altura igual a su radio, y la altura total es igual al diámetro, por lo que se puede inscribir una esfera completa en el espacio interior.



El Panteón fue en origen un templo consagrado a las siete divinidades celestes de la mitología romana: el Sol, la Luna, Mercurio, Venus, Marte, Júpiter y Saturno. Cada uno de ellos tenía asignado uno de los siete ábsides del interior.

La sala circular era una esfera perfecta, representación de la concepción cosmogónica de Aristóteles. Por un lado, el mundo infralunar corresponde a la mitad inferior del edificio. El mundo supralunar, la esfera celeste, es la bóveda, en la que el óculo central hace las veces del sol. El edificio estaba concebido para unir al hombre con la divinidad, pero sobre todo al emperador, que era proclamado un dios a los ojos del pueblo.

El pronaos octóstilo, con ocho columnas en la fachada y con cuatro columnas en los laterales, mide 34,2 por 15,6 metros y se encuentra 1,3 metros sobre el nivel de la plaza, de modo que se accede subiendo cinco escalones. El friso contiene la inscripción de Agripa (M.AGRIPPA.L.F.COS.TERTIVM.FECIT) en letras de bronce. En el interior, dos filas de cuatro columnas dividen el espacio en tres naves, la central y más amplia conduce a la gran puerta de acceso a la cella.

En el nivel inferior de la rotonda se abren ocho amplias exedras (construcción descubierta de planta semicircular, con asientos y respaldos fijos en la parte interior de la curva). Los nichos están enmarcados por un orden de pilastras y de columnas, con un entablamento corrido en todo el perímetro. En un segundo nivel, desde el entablamento hasta la imposta de la bóveda, hay una fila de ventanas, que coinciden en vertical con los nichos y los edículos. El pavimento es ligeramente convexo, con la parte central 30 centímetros más alta que el perímetro. El revestimiento es de baldosas con un diseño de cuadrados en los que se inscriben alternativamente cuadrados y círculos más pequeños.

La cúpula está decorada en el interior con cinco filas de casetones, que decrecen en tamaño hacia el centro, donde está perforada por un óculo de 8,9 metros de diámetro. Estaba rodeado por una cornisa de bronce fijada a la cúpula en la última fila de casetones.

Las técnicas constructivas romanas han permitido a la cúpula resistir diecinueve siglos sin necesidad de reformas o refuerzos. Se apoya sobre un grueso anillo de hormigón con paredes de ladrillo, en las que se practicaron aberturas correspondientes a los tres niveles compositivos. Además de funcionales, estas aberturas eran estructurales, porque formaban un esqueleto interno de arcos de descarga.

Se buscó reducir el peso de la cúpula aligerando los materiales (piedra pómez), y reduciendo paulatinamente el espesor de la cáscara muraría hacia arriba, desde los 5,9 metros iniciales hasta los 1,5 metros finales.

diumenge, 10 de juliol del 2011

Templo de Saturno

Se trata de un monumento dedicado a la deidad agrícola Saturno, que se erige en el extremo occidental del Foro Romano. Son los cimientos más antiguos conservados en la zona pues se construyó aproximadamente en el año 500 a.c. También era llamado Aearium, porque en él se guardaba el tesoro nacional romano. El templo marca el comienzo del Clivus Capitolinus, el antiguo camino que llevaba a la cima del monte Capitolino. La dedicatoria del templo fue hecha el día de la celebración de los Saturnalia, el 17 de diciembre, fiesta de fin de año para los antiguos romanos.



El edil Munacio Planco, realizó una completa restauración del edificio en el año 42 a.c.. A esta fase se debe el gran pódium completamente revestido de travertino, con un largo de 40 metros, un ancho de 22,5 y una altura de 9 metros, que aún hoy podemos admirar. Una segunda restauración se remonta al año 283 tras un incendio, como señala la inscripción del arquitrabe. A este periodo pertenecen las seis columnas de granito gris del frente, las dos de granito rojo de los costados, y el frontón realizado casi todo con bloques pertenecientes a otros edificios más antiguos.

Del basamento de travertino nacía un arimez formado por dos podios, divididos por una escalera que daba acceso al templo. En uno de estos podios, debía de tener su sede el Erario, el tesoro público de la antigua Roma. El albergue de esta sede, era la principal ocupación del templo, que también almacenaba los archivos estatales, las insignias y la escala oficial para el peso de metales.

La cella del templo custodiaba la estatua del dios, hecha en madera y que estaba cubierta y provista de una guadaña. Las piernas se cubrían con tallos de lino que sólo se retiraban el 17 de diciembre.

El derrumbe gradual no ha dejado más que los restos del pórtico frontal en pie, con las ocho columnas supervivientes y el frontón parcialmente intacto. En el frontón  de aprecia la inscripción: “Senatus Populusque Romanus incendio consumptum restitut”

dissabte, 9 de juliol del 2011

Noms dels Carrers de Barcelona (Sants)

Continuem amb la sèrie dedicada a l’historia dels noms del carrers de Barcelona. En aquesta ocasió parlarem del barri de Sants, municipi autònom annexionat a Barcelona l’any 1897, rural en els seus orígens, però que a mitjans del XIX va protagonitzar una gran transformació amb la instal·lació dels grans vapors (el “Nou” i el “Vell”), la construcció de la línia ferroviària i l’obertura de la carretera de Sants. Veiem alguns exemples.

·         Alcolea. En record a la batalla del mateix nom que va ser determinant per al triomf de la Revolució de 1868 i la caiguda d’Isabel II. El nom li fou posat en aquesta mateixa data.

·         Autonomia. El nom commemora l’autonomia concedida a Cuba pel general Blanco l’any 1906, que suposà el cessament del bany de sang de la guerra. Anteriorment anomenada Unidad o Libertad.

·         Buenaventura Durruti. Plaça dedicada al gran dirigent anarquista mort al capdavant de la seva columna a les portes de Madrid durant la Guerra Civil. Amb només 16 anys inicià la seva activitat sindical a la Unión de Metalúrgicos, per desprès convertir-se en un dels noms capdavanters de la CNT-FAI.

·         Carreras i Candi. En honor a Francesc Carreras i Candi (1862-1937), propietari dels terrenys. Fou un prolífic escriptor, geògraf, historiador i polític. Anteriorment anomenada San Berenguer.

·         Centre. Indret que marcava els límits fronterers entre els municipis de Sants i Les Corts, on es va obrir aquesta plaça com a element central del projecte d’urbanització dels terrenys propietat del comte de Bell-lloc aprovat per l’Ajuntament de Sants l’any 1873. Durant el període republicà, s’anomenà Ernesto Ventós.

·         Creu Coberta. Es tracta d’una creu de terme esmentada ja en el segle XIV. Durant els segles XV i XVI s’utilitzava per penjar als condemnats. L’any 1573, Pere Farré va fer una de nova que fou enderrocada al 1823 i substituïda per una procedent del cementiri de Santa María del Pi. Al llarg de la història ha tingut diferents noms, com Camí de Madrid, Camí Real o Camí del Portal de Sant Antoni.

·         Eusebi Planas. En honor a Eusebi Planas i Franquesa (1833-1897), dibuixant, aquarel·lista i litògraf. El nom data de 1907, i abans s’anomenava carrer de León.

·         Gimbernat. Dedicada al cirurgià Antoni de Gimbernat i Arboç (1734-1816), i al seu fill Carles Gimbernat (1765-1834), metge i geòleg, responsable del primer mapa geològic de Suissa.

·         Guitard. Geribert Guitard fou un noble cavaller del segle XII, de la nissaga dels vescomtes de Barcelona, que restaurà el monestir de Sant Pau del Camp l’any 1117. Ell i la seva muller Rotladis tenen el seu sepulcre al monestir, amb l’epitafi “hic jacent monasterii fundatores”.

·         Joanot Martorell. En honor al cavaller i escriptor nascut a Gandia l’any 1413, autor de la novel·la da cavalleries més important en llengua catalana, el Tirant lo Blanc. Carrer abans anomenat de Magoria.

·         Jocs Florals. En homenatge als certàmens poètics instituïts a Barcelona pel rei Joan I l’any 1393, amb supressions circumstancials al llarg del segles i reinstaurats el 1859. Abans anomenat San José.

·         Olzinelles. Dedicat a Ramon d’Olzinelles i de Romero, propietari dels terrenys anomenats “camp de Cal Tet”, que posteriorment va heretar el seu fill Hermenegil d’Olzinelles Fos i Ravella, comte d’Olzinelles. Abans anomenat Canónigo Pibernat o Iglesia.

·         Panissars. Fa referència a la batalla del coll de Panissars (1285), relatada a les Cròniques de Ramon Muntaner. El coll separa el Vallespir de l’Alt Empordà. En el segle XIX s’anomenava carrer del Carme.

·         Rei Martí. En honor a Martí I l’Humà, rei de Catalunya i Aragó (1356-1410), darrer rei de la dinastia catalana. Ha tingut diversos noms, com Santa Ana, Francesc Batiste o Gedró.

·         Riego. Rafael del Riego y Tuñas, fou un militar liberal que lluità contra Napoleó i que va protagonitzar l’inici de la insurrecció que l’any 1820 aconseguí el restabliment de la Constitució de 1812. Abans conegut com Zumalacárregui.

·         Sants. Carrer i plaça que donen nom al barri, antic municipi, i que té el seu origen en l’església de Santa Maria de Sants del segle VIII. El carrer abans era anomenat carretera de Madrid o Real, i la plaça, Salvador Anglada.

·         Violant d’Hongria. Andreua Arpád de Courtenay (1216-1251). Reina de Catalunya i Aragó, senyora de Montpeller, baronessa d'Omeladès i vescomtessa de Millau. Segona muller de Jaume I. El nom fou donat al carrer (1943) en substitució del de Yolanda, a sol·licitud de l'hispanòfil hongarès Oliver Brachfeld, amb motiu d'haver publicat una biografia de la reina i "com a homenatge a Hongria". Anteriorment era conegut com Rolanda o Sadurní.


Estació de ferrocarril de Sants a l'últim terç del segle XIX

divendres, 8 de juliol del 2011

La Cuina de Divendres (8 de Juliol)

Canelons de Salmó Fumat i Albergínies


Ingredients:

·         8 llesques de salmó fumat

·         3 albergínies

·         1 llimona

·         Oli d’oliva

·         Sal i Pebre


Escaliveu al forn les albergínies. Deixeu-les refredar i peleu-les. Talleu-les en làmines i afegir sal. Deixeu-les reposar ½ hora perquè deixin anar l’excés d’aigua. Tritureu-les amb la batedora afegint un bon raig d’oli, pebre i el suc de mitja llimona fins aconseguir una pasta de textura molt suau. Poseu una bona cullerada d’aquesta pasta en cada llesca de salmó fumat i emboliqueu-la en forma de caneló.

Podeu decorar el plat amb una barreja d’enciams.





Fritura malaguenya



Ingredients:

·         8 llucets petits

·         8 seitons

·         8 rogers

·         300 gr. de xipirons

·         1 calamar gran

·         8 llagostins

·         1 llimona

·         Llet

·         Oli d’oliva

·         Farina de fregir peix

·         Sal



Netegem bé els peixos. Tallem el calamar en rodanxes. Salem els peixos i els ruixem amb llimona. En una font posem la llet i banyem els peixos durant ½ hora. Escorrem bé i enfarinem. En una paella posem una quantitat generosa d’oli i escalfem (l’oli ha d’estar ben calent). Fregim els peixos 2 minuts, començant pels llucets, els seitons, els rogers i a continuació els xipirons i el calamar, per acabar amb els llagostins, vigilant que no es refredi l’oli. Col·loquem el peix sobre un paper absorbent per eliminar l’excés d’oli i servim.